芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
果实含水78.1-82.1%,总糖11.4-12.4%,还元糖2.97-5.32%,蛋白质0.4-0.9%,粗纤维0.90-1.24%,灰分0.63-1.13%,尚有报道果汁中含蔗糖、果糖等。
【别名】马蒙、抹猛果、莽果、望果、蜜望、蜜望子、莽果
【拉丁学名】Mangifera indica L.
分布区域:云南、广西 、广东 、四川、福建、台湾
【主要品种】桂七芒,台农1号,青皮芒,金煌芒,凯帝芒,红象牙芒,玉文芒6号,斌林1号,贵妃芒,百优1号,台芒,紫花芒,金慧芒
药材基源: 为漆树科植物杧果的果实。
采收和储藏:夏季采摘果实,鲜用或晒干。
性味:甘;酸;微寒
芒果粉拿样
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