大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。

【产品名】大蒜浸膏

【别称】蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜

【主要成分】含硫化合物 蒜氨酸(alliin)和环蒜氨酸(cyoloalliin)，大蒜挥发油，蒜素

【性味】温，辛、甘

【应用领域】大蒜提取物多用于在杀菌、保健、促生长方面

【性状】黑褐色浸膏

【溶解性】速溶

【规格】1.0-1.3 比重越大，流动性越差

【检测方法】UV

灰分:<5%

重金属:≤10ppm

铅:<0.5mg/kg

砷:<0.3mg/kg

汞:<0.3mg/kg

农药残留:不得检出

网筛孔径:80目

干燥失重:≤5%

浸膏 指用适宜的溶媒浸出药材的有效成分后，蒸去全部溶媒，浓缩成稠膏状或块、粉状的浸出制剂。除另有规定外，每1g浸膏剂相当于原药材2~5g。含有生物碱或含有确定的可以提出有效成分的浸膏 皆需经过含量测定后用稀释剂调整至规定的规格标准。

浸膏剂系指药材用适宜溶剂浸出有效成分，蒸去部分或全部溶剂，调整浓度至规定标准而制成的制剂。除另有规定外，浸膏剂的浓度每g相当于2-5g药材。

浸膏 按干湿程度不同分为稠浸膏剂和干浸膏剂两种。稠浸膏剂为半固体，具有粘性，含水量为15%-20%，干浸膏含水量约为5%.浸膏剂除少数直接用于临床外，一般用于配制其它制剂如散剂、丸剂、片剂等。

可以做成浸膏的药材有很多，网站上无法一一展示出来，您可以致电详谈：

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