黑胡椒提取物 黑胡椒浓缩粉 食品级 调味品 原料 10:1 喷雾干燥粉 全水溶
黑胡椒是我们很常用的一种香料,味道比较辛辣,同样的果实还是白胡椒、红胡椒 与绿胡椒 的制作原料。黑胡椒原产于南印度,在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果 。
【产品名】黑胡椒提取物
【学名】Piper nigrum
【英文名】Black Pepper
【采收】秋季至次年春季当果穗 基部的果实开始变红时,剪下果穗,晒干或烘干,取下果实,因呈黑褐色,称为黑胡椒,气芳香,味辛辣。
【提取来源】黑胡椒果实
【规格】10:1
【性状】棕黄色粉末
【水溶性】全水溶
黑胡椒的主要价值:
食用价值:为常用的香料
医学价值:可入药
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