丝兰为百合科丝兰属植物。塞舌尔国家的国花，茎短，叶近莲座状簇生，花近白色，秋季开花。原产北美洲，现温暖地区广泛作露地栽培。丝兰的花是于晚间开放的，开时放出奇香，以迎接丝兰蛾之来访。蛾的口腔有一种细长而能弯曲的吻管用以收集花粉。

丝兰提取物（(25S)-5β-spirostan-3β-ol），分子式为C27H44O3，乳化剂;发泡剂;防腐剂。主要用于清凉饮料、发泡甜食、混合酒等。GB 2760-2000规定为允许使用的食品用香料。

产品名称：丝兰粉  丝兰提取物

英文名：Yucca leaf extract

性状：棕黄色粉末

水溶性：水溶

规格：10:1

生产厂家：斯诺特生物

保质期：24个月