刺梨果粉-扶风斯诺特常年专业生产
刺梨为野生小灌木 ,4月至6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2厘米至4厘米,8月至9月果实成熟,黄色,果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为"刺梨"。果实内含有丰富的维生素,单宁 500毫克至1000毫克;含酸1克左右;总糖量 一般4克左右。
【品名】刺梨果粉 刺梨提取物
【基源】为蔷薇科植物茨梨的果实
【别名】送春归,茨梨、木梨子、刺酸梨子、九头鸟、维仙果。
【性味】凉,甘、酸微涩。
【地域分布】贵州,四川,湖南地区
刺梨的主要价值和应用:
刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,特别是刺梨富含超氧化物歧化酶 ,应用十分广泛。 刺梨的果实同时也是加工的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、*酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,尤其是含量极高,是当前水果中*的,每100克鲜果中含量841.58~3541.13毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C*”的美称。 刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。 刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。
刺梨果粉同类水果粉推荐:
我公司生产的刺梨果粉粉末疏松细腻,目数在80-100之间,流动性好,易溶解,易保存,现货包邮。主要用于功能性食品(固体饮料,压片糖果,代餐粉,液体饮料等)
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